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『ダールフルット』は愛知県岩倉市に平成22年に創業したピッツェリアです。
地元岩倉市の皆さまに愛されている、自慢のナポリピッツァを全国の皆様にもご賞味いただきたくネット販売をスタートしました。

コロナ自粛、コロナストレスに負けないようにおいしいピッツァを皆様に幸せをお届け致します!

■ダ-ルフルットのピッツァ生地
イタリア産の小麦粉を使用し、水と生イ-ストのみで、一つ一つ丁寧にお店でつくる安心無添加の手作りピッツァ生地。
生地を捏ねてから、専用の保管庫にて二日間寝かせ熟成させるこだわりの製法。

■ダ-ルフルットのトマトソ-ス
イタリアから厳選したトマトホ-ルを仕入れ、国産の塩と合わせたオリジナルトマトソ-ス。
添加物不使用で、フレッシュな酸味と甘みのバランスの取れたソ-ス。

■ダ-ルフルットのモッツァレラチ-ズ
ピッツァにとって一番重要なチ-ズは、イタリアナポリ産の厳選したモッツァレラチ-ズを使用。
クリ-ミ-な味わいで焼くとコクが出るナポリピッツァ専用のチ-ズ。

■ダ-ルフルットのフレッシュバジル
使用しているフレッシュバジルはダ-ルフルット専用に栽培され、無農薬、無菌製法で作られた安心、安全の水耕栽培のフレッシュバジルです。栄養価も高く、品質に優れています。

■お召し上がり方法
冷蔵庫にて解凍後、真空パックからピッツァを取り出しテフロン加工のフライパン中火か弱火にて蓋をして焼き上げます。
裏面が焦げないように気よつけながらチ-ズがふつふつと溶け出したらOK。
焼く前に表面に霧吹きで軽く水をふりかけると、パリっと焼けます。
カットして小分けで焼く場合は、オ-ブント-スタ-や魚焼きグリルなどにアルミホイルを敷き焼いて下さい。

■発送方法
ご注文後、3営業日以内に冷凍発送いたします。

■ピッツァについて
ピッツァのサイズは全種類、直径約23センチの9インチ お店で一枚一枚生地から手で伸ばし、500度の高温のナポリピッツァ専用石窯で一気に焼き上げ、風味を損なわない様に即座に真空パックしています。

■ダールフルット 岩倉本店
〒482-0005 愛知県岩倉市下本町下市場125-3 ヤオハツビル1F
0587-38-3720